Allerta alimentare, il Ministero della Salute annuncia il richiamo di due lotti di nota acqua minerale per contaminazione batterica

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Allerta alimentare, il Ministero della Salute ha diramato un comunicato che riguarda il ritiro di due lotti di una nota acqua minerale

Un nuovo avviso diramato dal Ministero della Salute ha riguardato il ritiro dal mercato di alcuni lotti di una nota acqua minerale molto consumata nel nostro paese, a causa di una contaminazione batterica. Nel caso specifico l'avviso riguarda la presenza di Stafilococchi. L’avviso di richiamo è stato pubblicato dal Ministero della Salute sul proprio portale ufficiale riservato ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Da leggere anche Allerta alimentare, alcuni lotti di un noto prodotto sono stati ritirati per presenza di mercurio

Il prodotto ritirato

Il prodotto che è stato oggetto del provvedimento di ritiro è l’Acqua minerale effervescente naturale Claudia, imbottigliata dalla ditta Sorgenti Claudia s.r.l., presso lo stabilimento sito ad Anguillara Sabazia, nella città metropolitana di Roma. I lotti interessati dal provvedimento sono sostanzialmente due e riguardano alcune confezioni di acqua da mezzo litro e un lotto di confezioni da un litro e mezzo.

I lotti ritirati

I lotti di acqua Claudia che sono stati ritirati sono il numero L21111 con termine minimo di conservazione fissato al 21 aprile 2022 (bottiglie da un litro e mezzo) e il lotto numero L21191, termine di conservazione 29 aprile 2023 (bottiglie di plastica da mezzo litro). Il provvedimento di richiamo ufficializzato dal Ministero della Salute è stato disposto per la possibile presenza di batteri Staphylococcus aureus. Si tratta nello specifico di un batterio presente sulla cute e sulle membrane mucose nel 20-30% dei soggetti sani. CONTINUA A LEGGERE..

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