Allerta alimentare, il Ministero della Salute comunica il ritiro dai negozi di diversi lotti di stoccafisso. I dettagli

Guarda la versione integrale sul sito >

Allerta alimentare, ritirati diversi lotti di stoccafisso reidratato

Il Ministero della Salute, tramite una sezione del proprio sito web, dirama le cosiddette allerte alimentari riguardanti i ritiri dei prodotti dagli scaffali dei negozi a causa di contaminazioni che possono risultare nocive per la salute dei consumatori. Tra le allerte più recenti ce n'è una riguardante lo stoccafisso reidratato Antonio Verrini, ritirato dai supermercati in via precauzionale per motivi di sicurezza.

I lotti in questione

Il documento pubblicato sul sito del Ministero della Salute ha comunicato il richiamo di sette lotti di stoccafisso reidratato che appartengono al marchio Antonio Verrini e hanno come denominazione di vendita Stoccafisso bagnato. Questi i lotti di produzione interessati dal richiamo: D1705221190, D1805221190, D1905221190, D2005221190, D2105221190, D2205221190, D2305222290. Il nome del produttore è Antonio Verrini srl, mentre la sede dello stabilimento è quella in via Borgonzoli, a Genova.

I motivi del ritiro

I prodotti in questione sono stati richiamati dal mercato a causa, come fa sapere il Ministero della Salute, di un rischio chimico legato al sospetto uso di additivi non autorizzati. Non è specificato, comunque, quali siano gli additivi in questione. In questi casi solitamente l'indicazione è quella di non consumare i prodotti incriminati e di riportarli al punto vendita dove sono stati acquistati.

Guarda la versione integrale sul sito >