Allerta alimentare del Ministero della Salute: disposto il richiamo di un lotto di gamberetti in salamoia. Ecco il motivo

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Il provvedimento di richiamo riguarda un lotto di gamberetti in salamoia venduto nei supermercati italiani

Nella giornata di oggi, sabato 1 aprile 2023, il Ministero della Salute ha diramato una nuova allerta alimentare dandone pubblico avviso sul proprio sito ufficiale. Sul portale ufficiale del Ministero vengono pubblicati costantemente tutti i provvedimenti di richiamo per informare i consumatori che hanno acquistato prodotti contaminati ed evitare che possano consumarli. Questa volta il prodotto che è stato ritirato è un lotto di gamberetti in salamoia.

I  motivi del richiamo

Il provvedimento di richiamo è stato emesso per rischio microbiologico come è stato dichiarato dallo stesso ministero. Sarebbe stata rilevata la presenza di un pericoloso batterio, il Listeria monocytogenes. Addirittura nel provvedimento di richiamo si parla esplicitamente di“grave rischio per la salute dei consumatori”. Il prodotto è stato ritirato per evitare il rischio di contrarre la listeriosi.

I sintomi della listeriosi

La listeriosi può causare disturbi intestinali anche severi e che somigliano molto a quelli di una normale influenza. Può causare anche gravi disturbi gastrointestinali e può rivelarsi particolarmente pericolosa per le donne in gravidanza. Il provvedimento oggetto del ritiro sono i gamberetti boreali in salamoia a marchio Gioia di Mare  prodotti in Danimarca, per Maxi Di Srl. Le confezioni ritirate sono quelle appartenente ad un lotto specifico e venduti in confezioni da 225 grammi. CONTINUA A LEGGERE…

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