Allerta alimentare, se avete queste uova a casa non dovete assolutamente consumarli: il richiamo del Ministero della Salute

Dalle indagini batteriologiche è emerso il sospetto della presenza di un pericoloso batterio: ecco quali sono i lotti di uova da non consumare e da restituire

Uova e colesterolo, i risultati di una recente ricerca (foto Pixabay)
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Il Ministero della Salute ha provveduto a richiamare alcuni lotti di uova per la sospetta presenza di listeria enteritidis

Le allerte alimentari per la presenza di salmonella sono ormai sempre più frequenti e riguardano soprattutto la carne e le uova. E' di poche ore fa la notizia del provvedimento di richiamo adottato dal Ministero della Salute che riguarda alcuni specifici lotti di uova fresche L e XL prodotti a marchio Copav per il rischio di contaminazione microbiologica. Leggi anche Allerta alimentare, ritirato un noto insaccato

Cosa si è scoperto

Dagli esami effettuati, infatti, è stata rilevata la positività del prodotto in questione all'agente batterico “salmonella enteritidis” in base ad attività di campionamento che sono state esperite sulle feci delle galline ovaiole. Per questa ragione le autorità preposte hanno provveduto a richiamare dai supermercati le uova in questione che vengono venduti in confezioni da 6.

I lotti ritirati

Le uova in questione sono i seguenti Lotti: numero 22420634AVI con data di scadenza 14/11/2022, numero 22420650AVI con data di scadenza 16/11/2022, numero 22420655AVI con data di scadenza 17/11/2022, numero 22430669AVI con data di scadenza 23/11/2022 e infine numero 22440674AVI con data di scadenza 27/11/2022. Questo prodotto distribuito da Aurora srl che ha sede a Falconara Marittima in provincia di Ancona, sono prodotte dall'azienda Avimarche in uno stabilimento a Ostra Vetere in provincia di Ancona. CONTINUA A LEGGERE..


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Come comportarsi

Coloro che si trovassero in possesso di uova appartenenti ai lotti elencati non dovranno assolutamente consumare questo prodotto e dovranno riportare la confezione nel luogo dove è stata acquistata. La presenza di salmonella enteridis potrebbe causare dei sintomi importanti a livello gastrointestinale ecco perché non vanno assolutamente consumate.

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Marco Antonio Tringali

Coltivo da anni la passione per la scrittura e per i social network. La ricerca della verità, purchè animata da onestà intellettuale, è una delle mie sfide. Scrivo da diversi anni per importanti siti di informazione che mi danno l'opportunità di dare sfogo alla mia passione innata per il giornalismo.