Bere tè o caffè troppo caldi vi fa rischiare il tumore all'esofago

Bere alcune bevande troppo calde va aumentare il rischio di tumore all'esofago. Ecco gli studi che lo dimostrano

Caffè, ecco gli straordinari risultati di una ricerca - Fonte foto: freepik.com
1 di 3

Guarda la versione integrale sul sito >

Le bevande bollenti aumentano il rischio di tumore all'esofago

La scienza lo ha provato: le bevande bollenti possono aumentare il rischio di tumore all'esofago. La conferma – secondo quanto riportato da “Corriere.it" – arriva da uno studio iraniano, realizzato dalla Teheran University of Medical Sciences e pubblicato sull'International Journal of Cancer.

I risultati dello studio

Gli studiosi hanno analizzato le abitudini nel consumo di bevande di 50.045 adulti iraniani fra i 40 e i 75 anni nel corso del periodo tra il 2004 ed il 2017, con l'équipe guidata dal dottor Farhad Islami che ha identificato 317 nuovi casi di cancro all'esofago. Secondo quanto si legge su “Corriere.it", si è scoperto, inoltre, che il rischio di tumore aumenta di 2,4 volte fra coloro che sono soliti consumare il tè a 75° (e lo stesso vale per altre bevande come caffé o cioccolata)


Guarda la versione integrale sul sito >

1 di 3
2 di 3

Guarda la versione integrale sul sito >

Non bevete bevande troppo calde

Il dottor Islaimi, come riportato da “Corriere.it", ha spiegato come i risultati degli studi effettuati vadano a rafforzare ciò che era già stato scoperto, vale a dire un legame tra bevande calde e tumore all'esofago. In ogni caso, lo studio del quale vi abbiamo dato conto sopra risulta essere l'unico prospettivo su larga scala nel mondo in cui la temperatura effettiva del tè sia stata effettivamente misurata nel dettaglio dai ricercatori. Ciò significa, secondo il dottor Islami, che sarebbe opportuno estrapolare questi risultati e adattarli anche ad altri tipi di bevande, con il consiglio di consumarla solo dopo che si sono raffreddate ed hanno raggiunto una temperatura sotto i 60°.

Guarda la versione integrale sul sito >

2 di 3
3 di 3

Guarda la versione integrale sul sito >

Il tumore all'esofago è uno dei più mortali

Quando si parla di tumore all'esofago si fa riferimento ad uno dei tumori più mortali del mondo. Secondo quanto si legge su Corriere.it, infatti, questa tipologia di cancro risulta essere l'ottava più comune al mondo, nonché una delle più mortali. Questo vale soprattutto in Giappone, dove si va un ampio uso di sakè bollente.

Guarda la versione integrale sul sito >

3 di 3


Nunzio Corrasco

Laureato in Scienze Politiche e giornalista pubblicista, fin dai primi anni di liceo ho sempre coltivato la passione per la scrittura. Mi sono sempre occupato di scrivere notizie relative a tutto ciò che riguarda l'attualità. Esperto nel settore relativo alla salute e in quello scientifico-tecnologico, appassionato di cronaca meteo, geofisica e terremoti.