Carenza di vitamina B negli over 60: ecco come riconoscerla
Come comportarsi in caso di carenza di vitamina B? I sintomi in genere non sono specifici. A volte può esserci solo sonnolenza e affaticamento. Le vitamine del gruppo B sono molto importanti per il benessere delle persone che sono un po’ avanti con l’età, come gli over 60. Sono vitamine necessarie anche per rallentare il processo di invecchiamento cellulare, neurologico e cognitivo. Una carenza porta una serie di conseguenze per la salute, come riporta ilgiornale.it. Vediamo di seguito come è possibile scoprire la carenza di queste vitamine. Leggi anche: Infarto intestinale, ecco come riconoscerlo in tempo: attenzione a questi sintomi
Le vitamine B
Le vitamine B vanno introdotte con l’alimentazione. Sono un vero e proprio gruppo di vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12. Servono a garantire l’energia necessaria all’organismo per lo svolgimento delle attività quotidiane e alla produzione di globuli rossi. Contribuiscono anche a mantenere in salute la pelle, i capelli e i denti. Prevengono alcune patologie cardiovascolari e del sistema nervoso centrale. Secondo uno studio della Wayne State University School of Medicine, una carenza di vitamina B12 può causare problemi cognitivi, specie tra gli anziani che vivono da soli e non mangiano correttamente.
I sintomi
Iintomi da carenza di vitamine del gruppo B sono i seguenti: mancanza di appetito, alterazione dei sapori, debolezza e affaticamento, lesioni cutanee, problemi digestivi, infiammazioni cutanee, bruciore ai piedi, cheilite e glossite, ovvero infiammazione di labbra e lingua, pizzicore o intorpidimento a gambe e braccia, dermatite, astenia e confusione mentale. Un’eventuale carenza vitaminica può causare alcune patologie, come anemia, irritabilità, astenia, disturbi del sistema nervoso centrale, depressione, ecc.
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L’alimentazione
La carenza di vitamina B può essere diagnosticata mediante gli esami del sangue, con l’analisi dell’emocromo e dei livelli di folato. La migliore cura è l’alimentazione, adottando una dieta sana ed equilibrata. I 6 alimenti ricchi di vitamina B sono: lo yogurt, ricco sia di vitamina B2 che di vitamina B12; i legumi, il salmone, ricco di tutte le vitamine del gruppo B, i semi di girasole (vitamina B5), le verdure a foglia verde e le uova, ricche di vitamina B5 e B12.
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