Una muffa letale, l’aflatosssina, ha intossicato e ucciso molti cani negli Usa: era contenuta all’interno di cibi per cani
Allarme negli Stati Uniti per la morte di 70 cani. Responsabile dei decessi è l’avvelenamento da aflatossina, una sostanza tossica presente in un alimento per gli amici a quattro zampe. L’azienda Midwester Pet Food è una delle molte aziende che produce cibi per animali domestici. Tra questi c’è un prodotto con il marchio Sportmix, molto diffuso sul mercato. In questo cibo sono state rilevate presenze notevoli di aflatossine un fungo che colonizza le granaglie. La tossina pertanto, prolifera nei cereali, nei legumi e nei semi oleosi. Si tratta di una sostanza molto pericolosa perché altamente tossica ed inoltre, è una delle sostanze più cancerogene esistenti. Da Leggere anche Allerta alimentare, ritirato il lotto di un preparato di pollo.
Il prodotto è stato ritirato
Il cibo a marchio Sportmix si è rivelato infestato da queste aflatossine che contaminavano i cereali che sono l’elemento principale del cibo per gli animali domestici. Una volta scoperto il responsabile dei decessi e di oltre 80 cani ammalati, si è proceduto a ritirare dal mercato il prodotto. L‘allarme si è esteso dagli Stati Uniti all’Asia. L’agenzia governativa NParks di Singapore, ha diramato diversi avvisi chiedendo ai padroni dei cani di non somministrare loro il prodotto Sportmix e di rivolgersi immediatamente ad un veterinario nel caso in cui il cibo fosse già stato ingerito dai piccoli amici a quattro zampe.
Le indagini della Food and Drug Administration – FDA
La vicenda, purtroppo non è venuta subito alla luce, ma i cittadini sono venuti a conoscenza del problema solo dopo che una trentina di cani erano già morti. A quel punto è intervenuto l’ente governativo americano, Food and Drug Administration che si occupa di regolamentare e controllare prodotti alimentari e farmaceutici. La FDA infatti, dopo avere ricevuto la segnalazione dei decessi, ha richiesto al Dipartimento dell’Agricoltura del Missouri di fare un’analisi di diversi campioni di cibo per scoprire l’origine del misterioso avvelenamento.
Gli effetti dell’Aflatossina
La presenza di aflatossina ha fatto scattare l’allarme, purtroppo però nonostante il richiamo dal mercato, diversi animali avevano già sviluppato i primi sintomi da avvelenamento. L’ingestione di aflatossina infatti, produce diarrea, vomito, ittero e perdita di peso. Questi gravi problemi di salute possono colpire anche gli esseri umani e se la sostanza viene ingerita in modo continuato e in dosi elevate, può portare anche alla morte. L’alimentazione non variegata dei cani ha quindi, determinato rapidamente alti livelli di aflatossine nel sangue che hanno avvelenato i piccoli amici a quattro zampe.
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