Cosa non mangiare dopo le 18 per dormire bene e restare leggeri la notte

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I disturbi del sonno legati a pasti pesanti: come scegliere gli alimenti serali

Chi soffre di insonnia o di disturbi come sonno leggero e risvegli frequenti dovrebbe prestare attenzione alla cena. Consumare pasti troppo pesanti o ricchi di grassi in tarda serata può rallentare la digestione e compromettere la qualità del riposo, influendo negativamente sulla salute. Studi dimostrano che chi dorme poco tende a consumare più calorie, scegliendo spesso cibi ricchi di grassi e carboidrati. Questo circolo vizioso non solo peggiora il sonno ma aumenta il rischio di ingrassare. Ecco perché è essenziale scegliere cibi che favoriscano la digestione e migliorino la qualità del riposo, come riportato da La Cucina Italiana.

Cosa mangiare per dormire bene la notte

Per migliorare il sonno è consigliabile consumare alimenti che favoriscono il rilassamento e la produzione di melatonina. La pasta, contrariamente a quanto si pensa, è un’ottima scelta se consumata in quantità moderate: contiene triptofano, precursore della serotonina. Anche alimenti come pesce al vapore, verdure cotte, riso integrale e yogurt magro sono ideali, perché facilmente digeribili e ricchi di nutrienti. Al contrario, è bene evitare cibi fritti, insaccati, formaggi grassi e cibi in scatola, che rallentano la digestione e possono causare reflusso acido. Questi disturbi sono spesso responsabili di risvegli notturni e di un sonno di scarsa qualità.

Alimenti da evitare dopo le 18

Per un sonno rigenerante, è fondamentale escludere cioccolato, vino e bevande alcoliche dalla cena. Il cioccolato contiene caffeina, un potente stimolante che può compromettere il ritmo circadiano, mentre l’alcol, sebbene rilassante inizialmente, peggiora la qualità del sonno provocando risvegli notturni. Anche i cibi ricchi di sale, come quelli in scatola o salumi, andrebbero evitati, poiché stimolano la sete e irritano lo stomaco. Scegliere cibi leggeri, cucinati al vapore o al forno, è un passo semplice ma efficace per dormire meglio e mantenersi in forma.

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