Dieta, dagli spuntini ai carboidrati: alcuni falsi miti da sfatare

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Dieta, dagli spuntini ai carboidrati: alcuni falsi miti da sfatare

Quando si parla di dieta e alimentazione può capitare di affermare o sentire cose non sempre vere, che spesso tramandandosi si trasformano in falsi miti: proprio l’esistenza di questi spesso impedisce alle diete di essere efficaci. Quali sono i falsi miti più comuni? Li ha elencati Dilei.it.

Dieta sì ma sempre con attività fisica

Primo mito da sfatare: la dieta drastica è l’unico modo per perdere peso? No, anzi. L’alimentazione non è tutto: più efficace un regime alimentare equilibrato da accompagnare con, per un soggetto adulto normopeso, almeno 150 minuti di esercizio fisico a settimana. Quando è più opportuno cenare? Secondo qualcuno mai dopo le 19:00. Non proprio vero: meglio prendere come riferimento la sensazione di fame più che l’orario.

I carboidrati non vanno demonizzati

E per quanto riguarda i carboidrati? Demonizzarli è sbagliato: se si vuole perdere peso bisogna scegliere quelli giusti, ovvero i carboidrati complessi. Questi vengono assorbiti molto più lentamente rispetto a quelli semplici, con un effetto preventivo positivo sui picchi glicemici.

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Importante conoscere i grassi

I grassi sono pericolosi per la linea? C’è da dire che il corpo ha bisogno di tutti i nutrienti, grassi inclusi. Sempre utile conoscere quelli che fanno bene, come gli acidi grassi essenziali omega-3 che hanno effetti benefici. Per perdere peso non è necessario eliminare gli spuntini, anzi: consumarne uno sano più rivelarsi addirittura utile, soprattutto quando si ha uno stile di vita attivo. Bere acqua è sempre positivo e contribuisce a ottimizzare i livelli di sazietà ma da sola non basta: di base, infatti, c’è bisogno di seguire specifiche regole alimentari.

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Saltare i pasti: da evitare assolutamente

Saltare i pasti fa dimagrire? Falso: si tratta di un comportamento da evitare assolutamente in quanto porta solo a stanchezza e carenza di nutrienti. Meglio ridurre l’apporto calorico. Le calorie, comunque, non sono tutte i uguali: è falso dire, quindi, che tutti i nutrienti a parità di apporto calorico hanno lo stesso effetto. Allo stesso modo non esistono prove scientifiche che dimostrano come un singolo alimento sia in grado di accelerare il metabolismo: questo processo, infatti, dipende da fattori che variano di persona in persona. Ultimo appunto riguardante le pillole dimagranti: sono sempre sicure? Falso: evitare il fai da te e contattare il proprio medico prima di assumere qualsiasi prodotto finalizzato a favorire il dimagrimento.

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Alcuni falsi miti riguardanti la dieta, comportamenti messi in atto ma spesso addirittura controproducenti per chi vuole perdere peso