La dieta del digiuno intermittente può dare enormi benefici ma solo se vengono rispettati determinati orari, ecco quali
Si parla molto della dieta del digiuno intermittente che riscuote da tempo grande successo, ma i ricercatori hanno scoperto un momento specifico in cui si dovrebbe smettere di mangiare per ridurre la massa grassa come si legge sul sito Bodyandsoul. Secondo alcune ricerche dovremmo evitare merenda e cena e cessare di mangiare alle ore 14 per perdere peso.
I risultati di uno studio americano
Uno studio effettuato dall’Università dell’Alabama di Birmingham ha studiato due diversi orari dei pasti. Il primo distribuito su un periodo di 12 ore e l’altro su un periodo di sei ore, iniziando la colazione alle 8:00 e terminando l’ultimo pasto alle 14:00. Dai risultati si evince che i partecipanti che hanno terminato i loro pasti alle 14:00 sembravano aver soppresso gli appetiti e avrebbero visto ridurre, oltre l’appetito, anche la massa corporea. I risultati pubblicati sulla rivista lo hanno dimostrato con il co-autore dello studio Courtney M. Peterson che ha dichiarato: “Gli studi in cui le persone mangiano con alimentazione a tempo limitato al mattino o a metà giornata stanno ottenendo i migliori risultati“.
Mangiare solo a cena non dà gli stessi benefici
“Gli studi in cui le persone saltano la colazione e il pranzo e mangiano solo la cena non mostrano alcun beneficio o addirittura la loro salute è peggiorata, in particolare glicemia e pressione sanguigna e colesterolo“. “Sospettiamo che la maggior parte delle persone – prosegue Peterson – possa trovare utili le strategie di tempistica dei pasti per perdere peso o per mantenere il proprio peso poiché queste strategie sembrano naturalmente frenare l’appetito, il che può aiutare le persone a mangiare di meno“.
Mangiando al mattino l’organismo gestisce meglio i livelli di zucchero
Courtney ha anche osservato che la dieta mattutina ha avuto complessivamente migliori benefici per la salute. “Il controllo del livello di zucchero nel sangue è ottimale al mattino, in particolare a metà mattina, quindi è per questo che pensiamo che potresti trarre beneficio extra mangiando presto, per essere in sintonia con i ritmi circadiani naturali“, ha proseguito l’esperto nel suo intervento ripreso dal sito Bodyandsoul. Ovviamente serviranno nuovi studi per accertare se davvero digiunare dopo le ore 14 possa dare dei risultati in termini di perdita di peso.
Consulare un medico di fiducia prima di iniziare una dieta
Secondo gli esperti dietetici, è di fondamentale importanza seguire una dieta ricca di cibi integrali per ottimizzare la dieta del digiuno ad intermittenza. Ma anche se si mangia esattamente la stessa ma in un periodo di tempo concentrato, la ricerca mostra che ci sono ancora benefici e che i livelli di insulina sono più bassi così come più bassa sarà anche la resistenza all’insulina. Anche perchè mangiare in un tempo ben definito, porta anche a mangiare meno complessivamente. Ovviamente è importante capire come ci si sente. Se avvertiamo debolezza o stanchezza, forse questo tipo di dieta non fa per noi. Ecco perchè è sempre opportuno consultare il proprio medico di fiducia prima di iniziare qualunque dieta.
Coltivo da anni la passione per la scrittura e per i social network. La ricerca della verità, purchè animata da onestà intellettuale, è una delle mie sfide. Scrivo da diversi anni per importanti siti di informazione che mi danno l'opportunità di dare sfogo alla mia passione innata per il giornalismo.
