La dieta del professor Sorrentino per avere la pancia sgonfia
Sentirsi la pancia troppo gonfia è un sintomo che colpisce molte persone. Tecnicamente si parla di gonfiore addominale, senso di pesantezza, tensione addominale e difficoltà a digerire. E’ un problema comune spesso legato alla presenza di troppo di gas nello stomaco e nell’intestino. Il professor Nicola Sorrentino, medico dietologo a Milano e docente presso l’Università degli Studi di Pavia, lo ha spiegato nel libro ‘Siamo gonfi, non siamo grassi’ pubblicato da Mondadori Electa. Secondo il dottore per cercare di eliminare il gonfiore addominale è necessario cambiare le proprie abitudini alimentari.
Come iniziare la dieta, il menu di lunedì e martedì
Il professor Sorrentino ha ideato una dieta settimanale, che è stata riportata sulla rivista ‘Starbene’. Dopo cena si deve bere tutti i giorni una tisana pancia piatta composta da camomilla, zenzero, anice, finocchio, menta, tiglio. Si deve mettere un cucchiaino di queste erbe in una tazza, insieme a 200 ml di acqua bollente. Poi lasciare in infusione per 5-8 minuti, filtrare e bere.
Lunedì
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (oppure di riso o di mandorle) o uno yogurt magro, 2 fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta di agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: 70 g di prosciutto crudo, pomodorini e un panino integrale
Merenda: uno yogurt magro o un pezzetto di cioccolato fondente
Cena: ditaloni e zucchine
Martedì
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (o di riso o di mandorle) oppure uno yogurt magro, 2 fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta di agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: 80 g di riso bollito con 1 cucchiaino di parmigiano reggiano e 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
Merenda: uno yogurt magro o un pezzo di cioccolato fondente
Cena: un panino integrale, uova strapazzate con i fagiolini
La dieta sgonfiapancia, il menu di mercoledì e giovedì
Mercoledì
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (o di riso o di mandorle) oppure 1 yogurt magro, 2 fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta d’agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: un piatto di minestrone di verdure senza legumi
Merenda: uno yogurt magro o un quadretto di cioccolato fondente
Cena: carote crude condite con aceto balsamico, un panino integrale, piccatine di vitello con pomodoro e origano
Giovedì
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (o di riso o di mandorle) o uno yogurt magro, 2 fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta d’agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: 80 g di riso bollito con 1 cucchiaino di parmigiano reggiano e 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Merenda: uno yogurt magro o 1 pezzo di cioccolato fondente
Cena: finocchi e zucchine a vapore conditi con salsa di soia, un panino integrale e orata all’acqua pazza
La dieta sgonfiapancia, il menu del weekend
Venerdì
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (o di riso o di mandorle) o uno yogurt magro, due fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta di agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: 150 g di roast beef con verdure cotte e crude, 1 cucchiaino di aceto balsamico e 1 di olio evo
Merenda: uno yogurt magro o 1 pezzetto di cioccolato fondente
Cena: mezzi ziti alle verdure
Sabato
Colazione: caffè o tè, un bicchiere di latte di soia (o di riso o di mandorle) o uno yogurt magro, 2 fette biscottate o 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta d’agrumi o 3 noci o 10 mandorle
Pranzo: 70 g di bresaola con lattuga e pomodorini e un panino integrale
Merenda: uno yogurt magro o un quadretto di cioccolato fondente
Cena: due patate piccole bollite, dadolata di tofu alla pizzaiola
Domenica
Colazione: caffè o tè, e un bicchiere di latte di soia, 30 g di cereali
Spuntino: una spremuta d’agrumi
Pranzo: 80 g di riso bollito con 1 cucchiaino di parmigiano e 1 di olio extravergine
Merenda: uno yogurt magro
Cena: fricassea di verdure
(Fonte: Starbene)
Sono un fisico, meteo appassionato e meteorologo, scrivo da anni notizie sul web. Sono esperto di argomenti che riguardano sport, calcio, salute, attualità, alpinismo, montagna e terremoti.
