Perché il caffè ci manda subito in bagno? Ecco la grande scoperta

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Il caffè ci manda subito in bagno: ecco perché

Basta mezza tazzina per sentirsi un po' “in imbarazzo". Avete capito bene: sono in tanti quelli a cui basta un pizzico di caffè per dover correre in bagno (e sperare di averne uno a portata di mano). “É colpa della caffeina" è stata finora la “credenza popolare" e proprio a quella sostanza è stata data la “colpa" di quel subbuglio intestinale che solo il caffè riesce a scatenare. Ma la verità è un'altra: uno studio internazionale presentato alla Digestive Disease Week di San Diego (California, USA), riportato dai siti NotizieScientifiche.it e Mind Body Green, spiega come non sia solo la caffeina a farci andare in bagno poco dopo aver preso il caffè.

Gli esperimenti con il caffè

I ricercatori hanno condotto esperimenti su una serie di cavie, alle quali sono stati somministrati caffè normale e caffè decaffeinato per tre giorni. L'obiettivo era, appunto, studiare in che modo il caffè “attaccasse" l'organismo al punto da costringerlo subito alla defecazione. Il risultato è stato sorprendente: non era la caffeina in sé a costringere le cavie a “fare cacca" perché anche il decaffeinato l'intestino tenue dei topi si contraeva allo stesso modo. Da che cosa dipende dunque? Dal fatto che il caffè in sé e per sé, con caffeina o decaffeinato che sia, provoca dei precisi cambiamenti micro intestinali (nella maggior parte degli individui) che stimolano il corpo ad espellere gli scarti di cibo…

Gli scenari

Il risultato di questa ricerca, tuttora in fase di sviluppo, apre dunque nuovi scenari, soprattutto lo studio di cure per le costipazioni dopo interventi chirurgici addominali.

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