Spuntini serali, fate attenzione: ecco cosa mangiare e cosa evitare

Spuntini serali, fate attenzione: ecco cosa mangiare e cosa evitare

Può capitare, prima di andare a letto, nonostante la cena sia terminata solo da poco, di avere nuovamente fame. Spesso succede mentre magari si guarda la tv, il languorino si fa sentire e la tentazione è quella di mangiare la prima cosa che si trova nel mobile. Non tutti gli alimenti, però, sono salutari e alcuni, mangiati poco prima di coricarsi, possono risultare ancora più pesanti del solito per la linea. Cosa mangiare, quindi? I colleghi di Chedonna.it hanno stilato una serie di consigli. Leggi anche Vitamina C, ecco gli alimenti che la contengono da assumere regolarmente

Una cena salutare è saziante è il punto di partenza

In generale, se si vuole prestare la giusta attenzione alla forma fisica ed evitare di ingrassare bisogna stare lontani da alimenti poco calorici e poco salutari. Se l’appetito serale, dopo cena, viene troppo spesso significa che avete assunto cibi poco sazianti; non è da escludere, però, che la fame in alcuni casi sia causata da stress o noia. Il consiglio principale è quello di porre maggiore attenzione alla cena, decidendo di preparare alimenti in grado di aumentare il senso di sazietà. Leggi anche La Dieta di Noemi, ecco come la nota cantante è riuscita a perdere molti chili

Puntare su legumi e verdure

A cena l’ideale è scegliere alimenti ricchi di fibre con un maggiore potere saziante, come legumi e verdure: un esempio? La zuppa di lenticchie, che si digeriscono bene e si assorbono in poco tempo; si può evitare la pasta e preferire dei crostini di pane o delle fette di pane raffermo. In alternativa va bene un brodo caldo di verdure e ortaggi. Ottimo anche un piatto di verdure al vapore come spinaci, cavolfiore, lattuga, carote e broccoli, condite con un filo di olio extra vergine di oliva e del limone. Leggi anche Lo stress causa perdita di memoria: ecco in quali casi e come intervenire

Cosa preferire per lo spuntino serale?

Ricchi di fibre e molto utili al nostro organismo sono i cereali, che aumentano il senso di sazietà, placano la fame e aiutano il transito intestinale. Altri piatti leggeri e salutari sono pesce al forno (o arrostito), carne magra arrostita (ad esempio tacchino o pollo, accompagnati da verdure). Se dopo cena abbiamo comunque fame possiamo saziarci con un pezzetto di cioccolato fondente (cacao superiore al 70%), un po’ di yogurt greco o magro bianco con dei cereali integrali o della frutta secca. Quali sono, invece, gli alimenti da evitare?

Spuntini serali, gli alimenti da evitare

Alcuni alimenti sono assolutamente da evitare come spuntini serali: tra questi troviamo le patatine (fritte e ricche di sali, difficili da digerire e possono causare inestetismi della cellulite); i biscotti farciti, i prodotti da forno e le barrette al cioccolato (alimenti ricchi di zuccheri e calorie ma poco nutrienti); da evitare anche cibi light (come le barrette, non sempre povere di calorie. Fate attenzione a carboidrati, zuccheri nascosti e grassi idrogenati)